Banyak yang belum tahu bahwa jurusan peternakan menjadi salah satu jurusan yang cukup menarik. Pasalnya, kamu tidak hanya belajar tentang cara beternak, tapi juga memahami manajemen, teknologi, bahkan inovasi di bidang pangan dan lingkungan.
Buat kamu yang suka banget dengan dunia peternakan, jurusan ini bisa jadi langkah awal menuju karier sukses di masa depan. Oleh sebab itu, pada artikel berikut ini akan dibahas secara lengkap mulai dari pengertian, prospek kerja, dan kampus jurusan peternakan di Indonesia. Simak sampai selesai!
Pengertian Jurusan Peternakan
Nah bagi kamu yang akan menimba ilmu di bidang ternakan, tentu harus tahu apa itu jurusan peternakan? Jadi, jurusan peternakan adalah bidang studi yang mempelajari tentang hewan ternak mulai dari pemeliharaan, pengelolaan, pengembangan, hingga pemasaran produk peternakan.
Tidak hanya itu saja, mahasiswa nantinya akan dibekali dengan ilmu manajemen, teknik produksi, dan gizi hewan untuk menunjang kompetensi profesional di dunia kerja.
Tujuan utama jurusan peternakan adalah mencetak lulusan yang mandiri, inovatif, dan produktif dalam mengembangkan sektor peternakan, baik di lembaga swasta maupun instansi pemerintah
Gelar Jurusan Peternakan
Lanjut, setelah lulus dari jurusan peternakan, mahasiswa akan mendapatkan gelar akademik Sarjana Peternakan (S.Pt.) setelah menyelesaikan program studi strata satu (S1). Gelar ini menandakan bahwa kamu telah menguasai ilmu dan keterampilan di bidang peternakan secara profesional.
Jika kamu ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi, kamu bisa menempuh program Magister Peternakan (M.P.) atau Magister Sains (M.Si.), tergantung pada fokus bidang studi yang kamu pilih.
Prospek Kerja Jurusan Peternakan
Meski dipandang remeh oleh sebagian orang, namun jurusan peternakan memiliki peluang kerja yang cukup bagus lho. Berikut ini adalah prospek kerja jurusan peternakan yang perlu kamu ketahui:
1. Peternak Profesional
Dengan ilmu yang telah dipelajari selama kuliah, mulai dari manajemen kandang, kesehatan hewan, hingga teknologi pakan, lulusan jurusan peternakan memiliki kemampuan peternak yang handal serta mengikuti trend terbaru.
Kamu bisa membangun usaha peternakan sendiri atau mengelola peternakan modern dengan sistem yang efisien dan berkelanjutan.
2. Tenaga Pendidik
Jika kamu tertarik di dunia akademik, menjadi dosen bisa jadi pilihan karier yang cukup menjanjikan saat ini. Sebagai dosen Peternakan, kamu akan mendidik mahasiswa untuk melakukan penelitian, dan mengembangkan inovasi di bidang peternakan.
3. Ahli Bioteknologi Peternakan
Tidak hanya bekerja sebagai tenaga pendidik saja, jurusan peternakan juga bisa menjadi ahli bioteknologi. Selama kuliah, kamu akan mempelajari tentang biologi, kimia, genetika, dan teknologi yang bisa diterapkan dalam pengembangan hewan ternak unggul, peningkatan produktivitas, serta efisiensi produksi.
4. Penyuluh Peternakan
Sebagai penyuluh, kamu akan berperan langsung membantu para peternak di lapangan. Tugasnya adalah memberikan edukasi, pelatihan, dan pendampingan agar mereka mampu menerapkan teknik beternak yang baik, higienis, dan berdaya saing tinggi.
Profesi ini juga berkontribusi dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat di sektor pertanian dan peternakan.
5. Formulator Pakan Ternak
Di dunia industri peternakan modern, kebutuhan akan pakan berkualitas sangat tinggi. Nah, disinilah peran formulator pakan ternak dibutuhkan. Tugasnya adalah merancang formula pakan dengan komposisi nutrisi yang tepat agar hewan ternak tumbuh sehat dan produktif.
Nah beberapa waktu lalu, seorang mahasiswa ITB menciptakan lactowaf pakan sapi yang berkualitas untuk meningkatkan produksi dan kualitas sapi perah.
6. Manajer Pertanian dan Peternakan
Setiap usaha peternakan membutuhkan manajemen yang baik agar seluruh sistem berjalan lancar. Sebagai manajer peternakan, kamu akan mengatur operasional, mulai dari pengelolaan ternak, manajemen nutrisi, pemeliharaan kandang, hingga distribusi produk.
Mata Kuliah Jurusan Peternakan
Berikut ini adalah beberapa mata kuliah yang akan kamu pelajari jika kamu ingin melanjutkan pendidikan di bidang peternakan:
Dasar Ilmu Peternakan
- Pengantar Ilmu Peternakan
- Biologi Ternak
- Anatomi dan Fisiologi Hewan
- Genetika dan Pemuliaan Ternak
- Biokimia Hewan
Nutrisi dan Pakan Ternak
- Ilmu Nutrisi Ternak
- Teknologi Pakan dan Formulasi Ransum
- Mikrobiologi Pakan
- Manajemen Pemberian Pakan
- Analisis Bahan Pakan
Produksi dan Manajemen Ternak
- Produksi Ternak Unggas
- Produksi Ternak Sapi dan Kambing
- Produksi Ternak Babi dan Kelinci
- Manajemen Kandang dan Lingkungan
- Reproduksi dan Inseminasi Buatan
Kesehatan dan Kesejahteraan Ternak
- Ilmu Kesehatan Ternak
- Penyakit Hewan dan Pencegahannya
- Higiene dan Sanitasi Peternakan
- Kesejahteraan Hewan (Animal Welfare)
Manajemen, Ekonomi, dan Pemasaran
- Manajemen Agribisnis Peternakan
- Ekonomi Produksi Peternakan
- Kewirausahaan Peternakan
- Pemasaran Hasil Peternakan
- Manajemen Proyek Peternakan
Universitas Jurusan Peternakan di Indonesia
Berikut ini adalah beberapa kampus negeri dan swasta di Indonesia yang menawarkan program studi jurusan peternakan:
- Universitas Padjadjaran (Unpad)
- Universitas Andalas (Unand)
- Universitas Mulawarman (Unmul)
- Universitas Syiah Kuala (Unsyiah)
- Universitas Nusa Cendana (Undana)
- Universitas Sumatera Utara (USU)
- Universitas Halu Oleo (UHO)
- Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed)
- Universitas Sriwijaya (Unsri)
- Universitas Bengkulu (Unib)
- Universitas Hasanuddin (Unhas)
- Universitas Lambung Mangkurat (ULM)
- Universitas Jambi (Unja)
- Universitas Udayana (Unud)
- Universitas Mataram (Unram)
- Universitas Sebelas Maret (UNS)
Nah berikut diatas informasi dari dosenmahasiswa.id tentang jurusan peternakan. Bagaimana, tertarik untuk menjadi orang yang handal dibidang peternakan? Comment dibawah ini!
Referensi:
Janarti, Tri. “Jurusan Peternakan: Profil, Mata Kuliah & Prospek Kerjanya.” Brain Academy, 18 September 2024. Diakses pada 21 Oktober 2025.
Jurusan Peternakan – Info Kuliah & Prospek Kerjanya.” Quipper Campus, PT Quipper Edukasi Indonesia. Diakses pada 21 Oktober 2025.
Kuliah di Jurusan Peternakan, Ini Mata Kuliah, Prospek Kerja dan Rekomendasi Kampusnya.” Fakultas Peternakan – Universitas PGRI Kanjuruhan Malang. Diakses pada 21 Oktober 2025.
